Recette du blog elodiesfood.ca
Ingrédients secs
- Protéine végétale texturée
- assaisonnement au chili
- cumin en poudre
- paprika
- sel
- ail en poudre ou granulé
- origan
- poivre
Méthode
- Dans un moyen bol ou une casserole, le contenu du Boco LOCO dans 1 1/2 tasse d’eau bouillante.
- Couvrir et laisser reposer 10 minutes. Lorsque la PVT est hydratée, réchauffer l’huile dans une grande poêle.
- Ajouter le mélange et laisser mijoter à feu bas pendant environ 10 minutes.
- Servir et garnir à votre goût!
Options nutritives!
- Faire revenir un oignon et un poivron en dés dans un peu d’huile pendant que la PVT se réhydrate dans l’eau.
- Ajouter une conserve de maïs en dés en fin de cuisson.
