Que font-ils?
Un verger maraîcher, spécialisé en rareté ainsi que les produits corporels et divers qui en découlent. Les visites à la ferme sont également disponibles pendant la belle saison.
Comment ils changent le monde?
Utiliser toutes les ressources disponibles aux jardins pour créer une gamme de produits afin de maximiser les possibilités de notre design en permaculture. Les ressources du jardin sont donc utilisées pour la fabrication de nos produits réduisant les déchets et les intrants extérieurs.
S’ils étaient un aliment, ils seraient…
La consoude, plante fétiche de nos jardins. Une plante complète dont on peut manger les fleurs et les feuilles, qui soigne et aide le jardin et qui est également une bonne mellifère. Bref, elles fait tant de choses, à l’image de ce que représente Lapinambourg.
